Single Origin · Sulawesi
Toraja Sapan Minanga
Varian lagi habis. Mau dikabarin saat ready?
Atau coba kombinasi lain di atas. Bisa juga pre-order via WA langsung.
Earthy & spicy dengan body yang full. Notes of dark chocolate, tobacco, dan hint of cedar. Dipanggang medium-dark untuk pengalaman seduhan yang kaya dan kompleks.
Garansi 100% Uang Kembali — kalau barang rusak/salah/tidak sesuai foto.
Cek estimasi ongkir
Estimasi level kota — ongkir final di-quote pas checkout berdasarkan kelurahan + berat barang.
Gratis Ongkir Jabodetabek
Min. belanja Rp 250.000. Estimasi 1-2 hari kerja.
Bisa Bayar di Tempat (COD)
Available untuk Jabodetabek + 8 kota tier 1.
Garansi Freshness & Uang Kembali
Dipanggang max 7 hari sebelum dikirim. Rusak/salah/tidak segar = refund 100%.
Panduan menyeduh
METODE 01
V60 Pour Over
- Rasio: 1:16 (15g kopi : 240g air)
- Grind: Medium-Fine
- Suhu: 92-94°C
- Waktu: 2 menit 30 detik
- Bloom: 30g air, tunggu 30 detik
METODE 02
French Press
- Rasio: 1:15 (20g kopi : 300g air)
- Grind: Coarse
- Suhu: 93-95°C
- Waktu: 4 menit steep
- Tip: Aduk lembut sebelum press
METODE 03
Espresso
- Dose: 18-20g
- Yield: 36-40g
- Grind: Fine
- Suhu: 93°C
- Waktu: 25-30 detik
Tip dari roaster kami: kopi ini paling shines saat brew V60 dengan air mineral pH netral. Coba rasakan tobacco notes-nya muncul di akhir cup.
Galeri pelanggan
Foto kopi yang sudah sampai di tangan pelanggan. Tag @senjakopi.id di Instagram untuk tampil di sini.
@kopi.lover
@homebrew.id
@barista.diary
@senja.morning
@toraja.taste
@coffee.id
@grind.brew
@latte.id
Foto demo dari Unsplash. Setelah Tier 1 launch, admin upload foto pelanggan asli (max 12 foto, kelola dari Bukti Sosial → tab Galeri Pelanggan).